Գաստրիտի թերապևտիկ սնուցում և ինչ մթերքներ կարող եք ուտել և ինչ ոչ

բուսական ափսե գաստրիտի համար

Ստամոքսի աշխատանքի խախտումների դեպքում անհրաժեշտ է պահպանել որոշակի սննդակարգ։Գաստրիտը բացառություն չէ: Ի վերջո, այս հիվանդությամբ ստամոքսի լորձաթաղանթի բորբոքում է առաջանում, ինչը խանգարում է նորմալ մարսողությանը:

Որոշ մթերքներ կարող են բացասաբար ազդել ստամոքսի վրա՝ ուժեղացնելով ցավը։Ուստի հարմարավետ կյանքի համար գաստրիտով տառապող մարդիկ պետք է ուտեն միայն այն, ինչը չի առաջացնում հիվանդության սրացում։

Դիետան գաստրիտի բուժման կարևոր բաղադրիչներից մեկն է։Այնուամենայնիվ, նախ պետք է պարզել, թե արդյոք ստամոքսի սեկրեցիայի թթվայնությունը ավելացել է, թե նվազել: Սա մեծ նշանակություն ունի, քանի որ կախված է նրանից, թե ինչ մթերքներ կարող եք ուտել գաստրիտով։

Թթվայնության մակարդակը որոշելու համար անհրաժեշտ է հետազոտություն անցնել՝ ճիշտ խնայող սննդակարգ ընտրելու համար։

Սնուցում բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների համար

Բարձր թթվայնությամբ գաստրիտների համար նախատեսված դիետան նախատեսված է մեծ քանակությամբ ստամոքսահյութի արտադրությունը նվազեցնելու համար: Մենյուից պահանջվում է բացառել կոպիտ տարրերով արտադրանքները, օրինակ՝ արտահայտված մանրաթելեր։Նման սնունդը կարող է ուղղակի մեխանիկորեն վնասել ստամոքսի բորբոքված պատերը։

Մենյուից պետք է բացառել.

  • աճառով ձուկ
  • Հաց թեփով
  • Կոշտ միս
  • Մյուսլի
  • Շաղգամ
  • Շվեդ
  • Բողկ

Արգելված են նաև այն ապրանքները, որոնք առաջացնում են ստամոքսային սեկրեցիայի արտադրության ավելացում.

  • Սև հաց
  • Ցիտրուսային
  • Ալկոհոլ
  • Սպիտակ կաղամբ
  • Փրփրուն ջուր
  • Սոուսներ
  • Սունկ

Սպառված սնունդը չպետք է լինի տաք կամ սառը։Գաստրիտով միջին ջերմաստիճանի (15-60 ° C) սնունդը բացասաբար չի ազդի աղեստամոքսային տրակտի վրա։Տաք սնունդը միայն գրգռում է ստամոքսի լորձաթաղանթը, իսկ սառը սնունդը չափից շատ էներգիա է ծախսում մարսողության ժամանակ։

Ճաշացանկը պետք է ներառի հետևյալ ապրանքները

  • Անյուղ միս (նապաստակ, հավի կրծքամիս)
  • Ձուկ (գետ)
  • Լիարժեք կաթ
  • Հնդկաձավար, վարսակի ալյուր
  • Ծովամթերք
  • Բանջարեղեն
  • Մրգեր և հատապտուղներ (մի կերեք դատարկ ստամոքսին)
  • Թեյեր և բուսական թուրմեր

Պետք է խուսափել ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերքից, քաղցրավենիքից, սխտորից և սոխից:

արգելված սնունդ գաստրիտի համար

Դիետա գաստրիտի համար նորմայից ցածր թթվայնությամբ

Ստամոքսահյութի անբավարար քանակությունը առաջանում է ատրոֆիկ գաստրիտով։Արդյունքում սննդի մարսողությունը վատ է ընթանում։Այս տեսակի հիվանդության սնուցումը պետք է բաղկացած լինի մթերքներից, որոնք կօգնեն ստամոքսին արտադրել անհրաժեշտ նյութերը պատշաճ մարսողության համար: Անհրաժեշտ է խստորեն պահպանել կանոնները.

  1. Սնունդը մանրակրկիտ ծամեք
  2. Կերեք թխած մրգեր
  3. Ուտելուց 20 րոպե առաջ պետք է խմել մեկ բաժակ հանքային ջուր (միայն փափուկ գազավորված)

Ստամոքսի ցածր թթվայնության դեպքում ամենօրյա սննդակարգում պետք է ներառվեն հետևյալ մթերքները.

  • Սպիտակ կաղամբ
  • Գազար
  • ցիտրուսային մրգեր
  • Մեղր
  • բուսական թեյ
  • Միս, ձուկ (նիհար)
  • Կաթնամթերք
  • Անհրաժեշտ է բացառել կաթի օգտագործումը։

Ցանկացած տեսակի գաստրիտով դուք պետք է հավատարիմ մնաք օրական հինգ անգամ: Սնունդը մանրակրկիտ ծամելը ճիշտ սնվելու պայմաններից մեկն է։Ուտելուց հետո պետք է հանգստանալ։Չափից շատ ուտելը, մաստակ ծամելը, խիստ դիետաները, նախուտեստները ճանապարհին և հեռուստացույցի առաջ անընդունելի են։Դուք պետք է հստակ իմանաք, թե ինչ մթերք չեք կարող ուտել գաստրիտով ձեր տեսակի թթվայնությամբ: Միայն այս կանոններին հետևելով՝ կարող եք հասնել ամբողջական վերականգնման։Գաստրիտի և դրա քրոնիկ փուլին անցնելու ամենատարածված պատճառը Helicobacter-ն է, ուստի հիվանդության դեմ հիմնական պայքարն այս վարակի ոչնչացումն է։Սակայն գաստրիտների դեպքում ճիշտ սննդակարգն ամենակարևոր դերն է խաղում: